Под грибочки и огурчики...

болтовня не по теме сайта
Аватара пользователя
delazar
Садовод
Сообщения: 306
Зарегистрирован: 09 янв 2008 21:08
Откуда: Ф.Ж.Д. ст.Бѣлоостровъ, №44

Сообщение delazar » 01 мар 2010 02:37

raevsku писал(а):А какие пропорции?
Главное, чтобы было красиво, поэтому я брал пару сегментов небольшой шляпки, перца – десяток горошин. Очень таежная вещь получается, пока не повторял...
0 x

Аватара пользователя
raevsku
Модератор
Сообщения: 4469
Зарегистрирован: 27 сен 2008 04:04
Откуда: оттуда
x 20

Сообщение raevsku » 01 мар 2010 02:43

delazar писал(а):Очень таежная вещь получается
достойный напиток, для настоящего Белоостровца! 8)
0 x
"вроде говоришь, да все не про то..." ©

Аватара пользователя
delazar
Садовод
Сообщения: 306
Зарегистрирован: 09 янв 2008 21:08
Откуда: Ф.Ж.Д. ст.Бѣлоостровъ, №44

Сообщение delazar » 01 мар 2010 17:38

Aqua$erg писал(а):Мёд
А каков рецепт? Неужели просто влить ложку меда в емкость?
Буквоед писал(а):корень калгана (сам не делал, только употреблял )
эстрагон, он же - тархун
корочки мандарина (лучше абхазского)
Калган пробовал когда-то, как и жень-шень. По крайней мере, угощавшие уверяли, что это именно "золотой корень". Мандарин – только в виде Absolut'a, слишком парфюмерно имхо.
raevsku писал(а):Еще неплохо настаивать водовку на клюкве!
Пил в составе Finlandia. Очень неплохо, давно хочу попробовать сделать самостоятельно. Для начала, наверное, можно просто закупить мороженой клюквы в "Ленте". :P
0 x

Аватара пользователя
Aqua$erg
Хозяин
Сообщения: 7606
Зарегистрирован: 08 авг 2006 20:46
Откуда: СНТ "Полиграфист"
x 57
Контактная информация:

Сообщение Aqua$erg » 01 мар 2010 21:48

delazar писал(а):
Aqua$erg писал(а):Мёд
А каков рецепт? Неужели просто влить ложку меда в емкость?
Nemiroff Перцовую пробовали? "Горилка медова з перцем". Как они это делают - не знаю. На месте старых славян я бы настаивал на спирту соты с мёдом.

P.S. помнится, лет в 15, когда болел сильным бронхитом, отец (уже "под мухой" и будучи одинок в этом) пришёл ко мне со стаканом водки и столовой ложкой мёда: "размешивай!". Не получилось размешать засахарившийся липовый мёд в холодной водке. Выпил стакан, закусил мёдом. Вспотел мгновенно - то ли от водки, то ли от мёда, то ли от возраста, неподходящего для таких дегустаций.
Через минут 15 всё повторилось. После чего отец предложил радикальный усилитель данного метода лечения бронхита: "ну... пойдём, покурим" :paztalom:
0 x

Аватара пользователя
raevsku
Модератор
Сообщения: 4469
Зарегистрирован: 27 сен 2008 04:04
Откуда: оттуда
x 20

Сообщение raevsku » 02 мар 2010 00:05

delazar писал(а):Веточка можжевельника
Сразу вспоминается Джин... Бефитер и пр. пойло, воняющее елкой. :mrgreen:
Думаю, в качестве лекарства в малых дозах, настойка можжевельника подойдет. А вот чтобы опрокинуть литр подобного напитка, нужно обладать крепким желудком... и башкой.
Думаю, заносить сей напиток в список, достойный настоящего Белоостровца, преждевременно. :paztalom:
Это - скорее для экстремалов.
Последний раз редактировалось raevsku 02 мар 2010 02:33, всего редактировалось 3 раза.
0 x
"вроде говоришь, да все не про то..." ©

Аватара пользователя
Буквоед
Знаток
Сообщения: 6674
Зарегистрирован: 24 ноя 2008 11:00
Откуда: Старый Белоостров, СНТ "Ленавтотранс"
x 32

Сообщение Буквоед » 02 мар 2010 00:17

"Лучше выпить водки литр, чем... вонючий ваш "Beefeater" :diablo: " (Жаконя сочинил :paztalom: )
0 x
Всё новое это хорошо забытое старое

Аватара пользователя
raevsku
Модератор
Сообщения: 4469
Зарегистрирован: 27 сен 2008 04:04
Откуда: оттуда
x 20

Сообщение raevsku » 02 мар 2010 00:43

Буквоед писал(а):"Лучше выпить водки литр, чем... вонючий ваш "Beefeater"
Золотые слова!
0 x
"вроде говоришь, да все не про то..." ©

Аватара пользователя
raevsku
Модератор
Сообщения: 4469
Зарегистрирован: 27 сен 2008 04:04
Откуда: оттуда
x 20

Сообщение raevsku » 02 мар 2010 01:02

delazar писал(а):Пил в составе Finlandia. Очень неплохо, давно хочу попробовать сделать самостоятельно. Для начала, наверное, можно просто закупить мороженой клюквы в "Ленте".
Мороженая клюква - енто совсем не то! А вот клюковка, собранная собственноручно, по весне. После того, как сойдет снег. Единственное - тяжело собирать, поскольку полностью созревшая клюква давится в руках, да и доступ в болото по весне затруднен. Воды много!
А что из "Ленты"? Так, шняга.
Aqua$erg писал(а):На месте старых славян я бы настаивал на спирту соты с мёдом.
Классическая медовуха, насколько я понимаю - продукт брожения. Причем вместе с медом добавляют клюкву, чернику и пр. Среди старых славян - мед вместе с сотами, разведенный водой с дрожжами. Современный аналог - нечто беспонтово-слабоалкогольное, продаваемое как правило по праздникам за копейки. Этакий праздничный "эксклюзив".
Настойка меда на спирту - совершенно другая штука, причем крайне достойная. Сейчас вспомнил, как однажды пришел на праздник больной и в соплях. Попил ядерной настоечки на меду, болезнь сняло как рукой. Важно не переборщить, поскольку мед - вещь в себе.
0 x
"вроде говоришь, да все не про то..." ©

Аватара пользователя
raevsku
Модератор
Сообщения: 4469
Зарегистрирован: 27 сен 2008 04:04
Откуда: оттуда
x 20

Сообщение raevsku » 02 мар 2010 21:03

delazar писал(а):Полынь
8O
Ага! Полынь на спирту, градусов этак за 70! :wink:
Это ж Абсент, настоящее рубилово. Благодаря свойствам полыни - съезд крыши обеспечен! Не, оставим это лучше французам, или опять же безбашенным экстремалам. Нам бы попроще чего! :mrgreen:
0 x
"вроде говоришь, да все не про то..." ©

Полюстрово
Дачник
Сообщения: 79
Зарегистрирован: 05 авг 2013 05:52

Сообщение Полюстрово » 18 май 2014 19:32

Интересно: а если сейчас поставить вопрос о закрытии алкогольных магазинов - сколько человек его поддержат?
0 x

Аватара пользователя
raevsku
Модератор
Сообщения: 4469
Зарегистрирован: 27 сен 2008 04:04
Откуда: оттуда
x 20

Сообщение raevsku » 18 май 2014 20:11

Думаю, найдутся "умники", которые поддержат.
Пример - недавний антикурительный закон, там отметились все, кому не лень, "борцуны" за здоровье, пля.
0 x
"вроде говоришь, да все не про то..." ©

Аватара пользователя
Здрагер
Забаненный флудер форума
Сообщения: 1833
Зарегистрирован: 17 янв 2010 10:31
Откуда: Белоцарск

Сообщение Здрагер » 18 май 2014 20:14

сложно сравнивать, сейчас совсем другой социальный состав населения и другие причины и последствия пьянства.

Тогда Белоостров и окружающие поселения были крестьянские поселения, там пьянство хозяина грозило бедой и разорением всей семье.

Сейчас же это дачные массивы, на дачи ездят в основном отдыхать, а если во время часть населения любит поддать, то это все равно происходит на отдыхе, отдельно от их работы, и никого не разоряет и больших бед не влечет.
0 x

Аватара пользователя
Aqua$erg
Хозяин
Сообщения: 7606
Зарегистрирован: 08 авг 2006 20:46
Откуда: СНТ "Полиграфист"
x 57
Контактная информация:

Сообщение Aqua$erg » 18 май 2014 21:01

Здрагер, золотые слова! Скажите это моей жене :green2:
0 x

Полюстрово
Дачник
Сообщения: 79
Зарегистрирован: 05 авг 2013 05:52

Сообщение Полюстрово » 20 май 2014 19:58

Здрагер писал(а):Сейчас же это дачные массивы, на дачи ездят в основном отдыхать, а если во время часть населения любит поддать, то это все равно происходит на отдыхе, отдельно от их работы, и никого не разоряет и больших бед не влечет.
Для того, чтобы отдохнуть от работы есть куча разнообразных способов: кто-то сидит в библиотеке, кто-то едет в архив, кто-то путешествует. Понятно, что водку достать легче. Так может сделать так, чтобы водку достать стало сложнее, чем съездить в архив?
0 x

Аватара пользователя
Здрагер
Забаненный флудер форума
Сообщения: 1833
Зарегистрирован: 17 янв 2010 10:31
Откуда: Белоцарск

Сообщение Здрагер » 20 май 2014 22:41

Полюстрово писал(а): Для того, чтобы отдохнуть от работы есть куча разнообразных способов: кто-то сидит в библиотеке, кто-то едет в архив, кто-то путешествует. Понятно, что водку достать легче. Так может сделать так, чтобы водку достать стало сложнее, чем съездить в архив?
Зачем?
0 x

Полюстрово
Дачник
Сообщения: 79
Зарегистрирован: 05 авг 2013 05:52

Сообщение Полюстрово » 21 май 2014 17:51

Здрагер писал(а):
Полюстрово писал(а): Для того, чтобы отдохнуть от работы есть куча разнообразных способов: кто-то сидит в библиотеке, кто-то едет в архив, кто-то путешествует. Понятно, что водку достать легче. Так может сделать так, чтобы водку достать стало сложнее, чем съездить в архив?
Зачем?
Ну как, зачем? Если водка станет дороже культуры, может народ к культуре потянется?
0 x

Аватара пользователя
Здрагер
Забаненный флудер форума
Сообщения: 1833
Зарегистрирован: 17 янв 2010 10:31
Откуда: Белоцарск

Сообщение Здрагер » 21 май 2014 18:13

Водка, по-моему, и сейчас дороже культуры. Водка денег стоит, а культуру качай себе с торрентов сколько угодно, за жизнь не пересмотреть и не переслушать.
0 x

Аватара пользователя
Greek
Знаток
Сообщения: 2449
Зарегистрирован: 28 июн 2009 20:13
Откуда: Tonteri СНТ ЛЭТИ
x 69

Сообщение Greek » 21 июл 2015 16:24

Надо апнуть тему)
0 x
-Hier sind wir zu Gast!.....
-Das hat nicht geklappt!..(С)Кузьмич.

Аватара пользователя
Здрагер
Забаненный флудер форума
Сообщения: 1833
Зарегистрирован: 17 янв 2010 10:31
Откуда: Белоцарск

Сообщение Здрагер » 22 июл 2015 17:36

Ну... за тему!
0 x

Аватара пользователя
Aqua$erg
Хозяин
Сообщения: 7606
Зарегистрирован: 08 авг 2006 20:46
Откуда: СНТ "Полиграфист"
x 57
Контактная информация:

Сообщение Aqua$erg » 22 июл 2015 19:49

Собсно, Greek апнул по простой причине: он случайно открыл новую похожую ветку (ныне покойную). Позволю себе процитировать его душевный порыв:
Greek писал(а):Ну тема,конечно не нова-были впечатления форумчан от напитков,которые они испробовали в Финляндии.Сейчас масса напитков.Разница цен на них-довольно большая.Предлагаю делиться впечатлениями.По моему-не плохо.В духе Б.Гребенщикова.Вот сейчас купил два напитка-Тамянка.Крымское белое полусладкое.Всего 139 рублей.И на пробу-испанское вино-белое,полусладкое EL MATADOR-360 руб..Крымское-на вкус-шикарное.Испанское-сливки общества...Ну что могут гам еще в коробочках испанцы продавать?

...Ну я эту тему открыл в духе бюджетных вкусов..Но можно и послушать наших искушенных форумчан
0 x

Аватара пользователя
Greek
Знаток
Сообщения: 2449
Зарегистрирован: 28 июн 2009 20:13
Откуда: Tonteri СНТ ЛЭТИ
x 69

Сообщение Greek » 23 июл 2015 18:19

Спасибо,Aqua$erg
:D
0 x
-Hier sind wir zu Gast!.....
-Das hat nicht geklappt!..(С)Кузьмич.

Аватара пользователя
Aqua$erg
Хозяин
Сообщения: 7606
Зарегистрирован: 08 авг 2006 20:46
Откуда: СНТ "Полиграфист"
x 57
Контактная информация:

Сообщение Aqua$erg » 23 июл 2015 21:24

Greek писал(а):Спасибо,Aqua$erg
Не за что, Greek. 8)
Тема довольно интересная, и в свое время получила хорошее развитие, но потом почему-то была резко и незаслуженно забыта (ты ведь и сам не нашел ее и создал новую)
0 x

Аватара пользователя
Greek
Знаток
Сообщения: 2449
Зарегистрирован: 28 июн 2009 20:13
Откуда: Tonteri СНТ ЛЭТИ
x 69

Сообщение Greek » 17 авг 2015 17:10

В пятницу в Ленте совершенно случайно купил коньяк-по акции продавался-"Одесский"Украина,три звездочки.Был чень приятно удивлен качеством напитка.Очень мягкий и ароматный,с ярко выраженным шоколадным послевкусием.Рекомендую.
0 x
-Hier sind wir zu Gast!.....
-Das hat nicht geklappt!..(С)Кузьмич.

Аватара пользователя
Aqua$erg
Хозяин
Сообщения: 7606
Зарегистрирован: 08 авг 2006 20:46
Откуда: СНТ "Полиграфист"
x 57
Контактная информация:

Сообщение Aqua$erg » 17 авг 2015 17:14

Greek писал(а):Очень мягкий
Потому что всего 3 звезды
Greek писал(а):с ярко выраженным шоколадным послевкусием
не удивлюсь, если и с ванильным тоже..?
0 x

Аватара пользователя
Greek
Знаток
Сообщения: 2449
Зарегистрирован: 28 июн 2009 20:13
Откуда: Tonteri СНТ ЛЭТИ
x 69

Сообщение Greek » 17 авг 2015 18:52

Aqua$erg писал(а):
Greek писал(а):Очень мягкий
Потому что всего 3 звезды
Greek писал(а):с ярко выраженным шоколадным послевкусием
не удивлюсь, если и с ванильным тоже..?
Ну да-с ванильным тоже,конечно.Но в отличии от многих наших коньяков-которые в продаже-выгодно отличается,даже от 3-х звездочных.Пока,наверное продается-купите,попробуйте и обсудим)
0 x
-Hier sind wir zu Gast!.....
-Das hat nicht geklappt!..(С)Кузьмич.

Ответить