raevsku писал(а):...Чуть дальше встречаю семейство рыжиков. Рыжик - редкий гриб в этих местах, встречается поздней осенью...
Действительно, рыжик - фаворит среди солоников и король закуски - практически отстствует в окрестностях Белоострова. Мне, например, рыжики попались всего один раз - в р-не кордона Каллелово, напротив того места, где теперь памятник шведским солдатам. На краю сосняка, практически в песке. Классические боровые, или как еще иногда говорят, "сосновые" рыжики - буроватые сверху, темно-оаранжевые снизу, крепкие, с толстой ногой. Наверно, потому и запомнил так подробно, что больше не встречал. Да и лес здесь, за исключением Медного озера, для них не подходящий.
А вообще самым "рыжиковым" всегда считался Кингисеппский р-н, особенно местность вблизи Усть-Луги. В тамошних борах -по крайней мере лет 20-25 назад - рыжиков было море. Ходи и режь...
Однако мне пришлось встретиться и с другой разновидностью рыжиков - т.н. "еловых". В том же Кингисеппском р-не, но гораздо ближе к Кингисеппу, примерно в 18 км по дороге на Усть-Лугу. Там еще было заброшенное охотничье стрельбище. Вокруг - дюны, поросшие соснячком, берзнячком и вереском, в которых обильно росли маслята и козлята, большей частью как обычно червивые. А чуть поглубже начинался высокий смешанный лес , постепенно переходящий в болота. В лесу росло всё, кроме белых, и в больших количествах - красные, моховики, волнушки, ближе к болотам - черноголовики.Так вот, в этом же смешанном лесу был еще "квадратик" совершенно "хламского" ельника - весь в кочках, кустиках и ямках, размером не более, чем 150х150 м. И под этими кочками, из мха виднелись яркие, как апельсины, рыжики. Фишка была в том, чтобы углядеть хотя бы один из них, первый. А дальше начиналось прямо-таки колдовство: за первым показывался второй, потом третий, ... в общем росли они кругами, штук до 10. Потом делалось несколько шагов в сторону, снова - "сканировалась" местность, выявлялся очередной засветившийся рыжик, и - далее по тексту...
И все это только на одном, довольно четко ограниченном участке леса. Шаг в сторону - побег, т.е. рыжики исчезали. Что другое- пожалуйста, но "выдача" рыжиков прекращалась.
Один мой приятель котировал рыжики наравне с белыми и считал их поштучно (собирал, правда, не здесь, а ближе к Усть-Луге, на борах). Удачным считал сбор в размере 100-150 штук. Гордился, когда получалось больше. Когда он узнал, что из этого места мы однажды, приехав вшестером, увезли (каждый) штук по 200 одних только рыжиков + по корзине остальной грибной сволочи, он сперва не хотел верить. Пришлось свозить его лично с условием не "продавать" место, о котором, судя по многим признакам, даже не все местные знали. Или у них были натоптаны такие же угодья где-то поблизости.
И еще одна была особенность. "Ловить" рыжики следовало как правило в первую неделю сентября. Долго они не стояли, промахнешься на 1-2 дня - и они все уже в червях. Фактически получался один выезд за сезон. Зато если угадал, удовольствие, а также королевская закуска на всю зиму были гарантированы .